طريقة صنع البطاطا المقلية المقمعة " اختراعي"

بسم الله الرحمن الرحيم

بصراحة أنا بحب الطبخ .
ولهيك بدي عرفكم على البطاطا المقلية المقمعة إلي أنا اخترعتها .
١-منقشر بطاطا و منقطعها و منملحها حسب الرغبة .
٢-بفقس بيضتين بصحن ، و شوية طحين بصحن ثاني ، و منطحن كعك لحتى يصير ناعم عالآخر مثل الطحين و نضعه في صحن .
٣-نشعل النار على المقلات مشان يحمى الزيت .
٤-نأخذ البطاطا المقطعة و نغمسها أولا في الطحين و بعدها في البيض و بعدها في الكعك و من ثمة نضع البطاطا في المقلاة .
‏
ملاحظة١:البطاطا تستوي بسرعة لذلك إحذروا من أن تحترق .

ملاحظة٢:الزيت إلي بنقلي فيه ما بصير نقلي فيه مرة ثانية لإنو بصير زفر بسبب البيض .
‏
جربوه وقولوا لي شو رأيكم فيه .
‏
إن شاء الله يعجبكم